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Photographie, Grenouilles, Repas, Humour, Neuchâtel (Suisse. - canton), Animaux -- Dans l'art, Animaux naturalisés, François Perrier (1813-1860), Cuisine (plats froids)
Les grenouilles à table
Les grenouilles à table. Grenouilles naturalisées par le capitaine François Perrier (1813-1860) entre 1853 et 1860, Musée historique d'Estavayer-le-lac, Suisse.
Photographie, Cuisine (jambon), Fromage -- Variétés, Alimentation, Plats (vaisselle), Buffets (mets), Cuisine espagnole, Málaga (Espagne), Cuisine (plats froids), Tapas
Plat de tapas à Málaga
Plat de tapas : jambon, filets et fromages ; Restaurante Montana, Rue du Compás de la Victoria, Málaga, Espagne.
Photographie, Cuisine (oeufs), Oeufs, Alimentation, Plats (vaisselle), Cuisine préparée à l'avance, Cuisine (plats froids), Plats froids -- Recettes
Recette d'oeufs mimosa 5
Recette d'oeufs mimosa 5 : farcir les oeufs avec le mélange à l'aide d'une cuillère sans casser le blanc. Saupoudrer de paprika et mettre au frais jusqu'au moment de servir. Il est possible de rajouter de la moutarde ou du thon écrasé ou du crabe au jaune d'oeuf. Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Deviled_Eggs
Couscous
Le couscous est un plat nord-africain d'origine berbère. Le plat de base consistait en l'association du couscous (céréale) et des pois chiches (légumineuses) mais sans viande, la légumineuse jouant ce rôle. Aujourd'hui, le couscous est habituellement servi avec de la viande et un ragoût de légumes. Il peut aussi être consommé seul, aromatisé ou nature, chaud ou froid, comme dessert ou plat d'accompagnement.
Recette d'oeufs mimosa 1
Recette d'oeufs mimosa 1 : Préparer des oeufs durs . Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Deviled_Eggs
Recette d'oeufs mimosa 2
Recette d'oeufs mimosa 2 : couper les oeufs en deux quand ils sont froids et enlever délicatement le jaune. Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Deviled_Eggs
Recette d'oeufs mimosa 3
Recette d'oeufs mimosa 3 : récupérer le jaune d'oeuf dans un compotier. Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Deviled_Eggs
Recette d'oeufs mimosa 4
Recette d'oeufs mimosa 4 : écraser les jaunes d'oeufs avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Rajouter un peu de mayonnaise éventuellement. Source : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Deviled_Eggs